フロゼとはニューヨーク等で流行中の『フローズンロゼワインカクテル』の事。
フルーツ王国として知られる福岡県うきは市。うきはは一大ワイン産地としても知られる
フランスのボルドーと同じ肥沃な土壌を持ち、「うきはで育てられないフルーツはない」と言われる程。
そんな地で、ワイン用のぶどう栽培等について日々研究を重ねる果樹農園「山口農園」さん。

今回のイベントでは、そんな「山口農園」さんのぶどう栽培やワインづくりにかける想いを聞きながら、ぶどう収穫。
また、収穫したぶどうをワインに醸造する過程を聞いたり、収穫したぶどうを使った「フロゼ（フローズン・ロゼ）」づくりを実施。

うきは福富古民家まちづくり協議会では企業様、団体様向けに農泊、民泊、ゲストハウス等を利用したワ―ケーション、各種ツーリズムのご提案も行っております。まずはお気軽にお問い合わせください。